Крупа кукурузная 800 г

Крупа кукурузная 800 г

Крупа Кукурузная 800 гКукурузная каша, также известна как мамалыга или полента, производится из кукурузы путем дробления зерен, поэтому она  сохраняет всю пользу кочана кукурузы. Кукурузная каша уникальный источник антиоксидантов, которые защищают клетки нашего организма от негативного воздействия окружающей среды. Также она богата полинасыщенными и жирными кислотами, которые регулирует уровень холестерина в крови.

Кукурузную кашу очень любят давать детям, не только из-за того, что она желтенькая как солнышко и очень вкусная, но и потому, что эта каша способствует повышению иммунитета. Кукурузная каша хорошо усваивается организмом, очищает желудочно-кишечный тракт, благодаря значительному содержанию клетчатки, и выводит из организма остатки пестицидов и тяжелых металлов.

Идеально мелкая и чистая
Кукурузная крупа ТМ “Жменька” не содержит плодоножек (белых кусочков кочанов кукурузы), т.к. она производится процессом срезания зерен кукурузы с кочана и тщательным помолом. Поэтому кукурузная кашка получается очень нежной и мягкой. (В основном, на рынке представлена кукурузная крупа с частичками плодоножек, т.к. производители в погоне за экономией не срезают зерна кукурузы, а вырывают из кочана, дабы получить больший объем кукурузной крупы. Плодоножки (частички кочана) плохо провариваются и могут хрустеть на зубах.)
Кукурузная крупа ТМ «Жменька» изготовлена из отборной кукурузы
Кукурузная крупа изготовлена из отборной кукурузы, поэтому в ней отсутствуют частички порченых зерен кукурузы (черные точечки) и она имеет природный солнечно-желтый цвет.

Имеет неповторимый аромат и натуральный вкус

Кукурузная крупа изготовлена из специальных сахарных сортов кукурузы, поэтому готовая каша обладает нежным ароматом и натуральным вкусом.

В кукурузной крупе ТМ “Жменька” сохранено максимум полезных веществ

Щадящая технология производства кукурузной крупы  позволяет сохранить всю пользу кукурузы, т.е. максимум полезных веществ:
  • 27% витамина Е
  • 19% железа
  • 13% витамина В6
Без ГМО
Кукуруза для производства кукурузной крупы ТМ “Жменька”  выращена без использования генно-модифицированных организмов.
Контроль качества на всех этапах производства
Собственное производство обеспечивает контроль качества на каждом этапе производства кукурузной крупы ТМ «Жменька»
Безопасность крупы гарантирует внедренная на производстве система управления безопасностью пищевой продукции FSSC 22000 и ISO 22000

 

В кукурузной каше ТМ «Жменька» сохранен природный комплекс полезных веществ. Ниже состав кукурузы:

Питательная (пищевая) ценность и калорийность на 100 г кукурузной крупы ТМ “Жменька”:

Показатель
На 100 г
% от GDA*
Калорийность 337 ккал 16,8 %
(Энергетическая ценность) (1410 кДж)
16,8 %
Белки 8,3 г 16,6 %
Жиры 1,2 г 1,7 %
Углеводы 71,6 г 26,5 %
Клетчатка 0,8 г 3,2 %

Природное содержание витаминов и минеральных веществ в кукурузной крупе:

Показатель
на 100 г
% от РДН **
В1 0,13 мг 9,3 %
В3 0,35 мг 5,8 %
В6 0,25 мг 12,5 %
Е 2,70 мг 27, 0 %
РР 1,1 мг 6,1 %
Магний 36,0 мг 12,0 %
Фосфор 109,0 мг 13,6 %
Железо 2,7 мг 19,3 %
Цинк 0,5 мг 3,3 %

 

* GDA – ориентировочное значение рекомендованной дневной нормы питательных веществ взрослого человека с рационом питания в 2000 килокалорий

** Рекомендованная суточная норма согласно Директивы ЕС 90/496/ЕЕС.

Кукурузную кашу готовят различными способами: варят в кастрюле, запекают в жарочном шкафу, отваривают в мультиварках и кашоварках. Любой из способов приготовления имеет право на жизнь, т.к. кукурузная каша, мамалыга или полента получаются очень вкусными и полезными. Найдите близкий вам по духу рецепт.

Чтобы приготовить кукурузную кашу ТМ «Жменька» нужно:

одну меру кукурузной крупы промыть водой
добавить три меры воды, довести до кипения
посолить по вкусу
варить на слабом огне 15-20 минут до выкипания воды

Крупы