Длиннозернистый рис 1000 г

Рис длиннозернистый 1000 г

Длиннозернистый рис — это наиболее популярный рис во всем мире, поскольку выращивают его во Вьетнаме, Китае, Пакистане, Италии, Таиланде, Индии, США, Испании, Бразилии и Уругвае.

Зерна этого риса отшлифованы и имеют вытянутую форму, чистый белый цвет и нейтральный аромат.

Подходит для приготовления блюд всех стран мира.

Универсальный в приготовлении
Нейтральный аромат длиннозернистого риса позволяет готовить из него самые разнообразные блюда.
Длиннозернистый рис не слипается
Рис длиннозернистый ТМ «Жменька» поглощает умеренное количество воды, поэтому после приготовления он не слипается и остается рассыпчатым.
Содержит более 90 % целых зерен
Рис длиннозернистый ТМ «Жменька» содержит меньше 10% ломаных зерен. Соответственно, он равномерно проваривается и получается рассыпчатым. В то время как в среднерыночном рисе большое количество ломанных зерен (15-20 % (!)) способствует склеиванию риса —  ломаные зерна варятся меньше времени, чем целые, и успевают развариться, склеив рис.
В длиннозернистом рисе ТМ «Жменька» сохранено максимум полезных веществ
Благодаря современным технологиям производства и бережной шлифовки в длинном рисе ТМ «Жменька» сохранено максимум полезных веществ:
  • 10% витамина В9
  • 7% железа
  • 17% магния
Без ГМО
Длинный рис ТМ «Жменька» выращен без использования генно-модифицированных организмов.
Контроль качества на всех этапах производства
Рис длиннозернистый  ТМ «Жменька» проходит контроль качества на всех этапах производства.
Безопасность продукции гарантирует внедренная на производстве система управления безопасностью пищевой продукции FSSC 22000 и ISO 22000

 

В популярном длинном рисе сохранен природный комплекс полезных веществ:

Питательная (пищевая) ценность и калорийность на 100 г риса:

Показатель
На 100 г
% от GDA*
Калорийность 330 ккал 16,5 %
(Энергетическая ценность)
(1381 кДж)
16,5 %
Белки 7,0 г 14,0 %
Жиры 1,0 г 1,4 %
Углеводы 71,4 г 26,4 %
Клетчатка 0,4 г 1,6 %

Природное содержание витаминов и минеральных веществ в рисе:

Показатель
на 100 г
% от РДН **
В1 0,08 мг 5,7 %
В2 0,40 мг 6,7 %
В6 0,18 мг 9,0 %
В9 19,0 мг 9,5 %
РР 1,60 мг 8,9 %
Цинк 1,4 мг 9,5%
Магний 50,0 мг 16,7 %
Фосфор 150,0 мг 18,8 %
Железо 1,0 мг 7,1 %

 

* GDA — ориентировочное значение рекомендованной дневной нормы питательных веществ взрослого человека с рационом питания в 2000 килокалорий

** Рекомендованная суточная норма согласно Директивы ЕС 90/496/ЕЕС.

Длиннозернистый рис имеет нейтральный аромат, поэтому его используют для плова, салатов, гарниров. Этот рис универсален и применяется в приготовлении разнообразных блюд европейской и восточной кухни.

Как приготовить длинный рис ТМ «Жменька»:

одну меру риса промыть водой
добавить две меры воды, довести до кипения
посолить по вкусу
варить на слабом огне под крышкой 15-20 минут до готовности

 

Рис