Десерти

Різдвяний рисовий пудинг для дітей

Новорічний стіл рясніє ласощами, але не годувати ж карапуза олів’є! Спеціально для дбайливих батьків ТМ «Жменька» підготувала чудовий рецепт святкового дитячого рисового пудингу…

Інгредієнти:
  • Рис довгозернистий ТМ «Жменька» – 3 пакетика
  • Молоко – 100 мл
  • Яйця – 3 шт.
  • Цукор – 0,5 склянки
  • Родзинки – 0,5 склянки
  • Сухофрукти – 0,5 склянки
  • Какао-порошок – 25 г
  • Ванілін – 1 пакетик
  • Рослинна олія – 1-2 ст.л.
  • Мигдаль – за смаком
  • Сіль – щіпка
  • Для прикраси:
  • Кориця, цукрова пудра, ягоди

Як приготувати різдвяний рисовий пудинг для дітей

1. Довгозернистий рис для дітей ТМ «Жменька» відварюємо до готовності, як зазначено на упаковці. Потім пакетик з готовим рисом виймаємо з каструлі, підчепивши виделкою за петлю, розриваємо його по спеціальній лінії і висипаємо рис в тарілку.

2. Яйця збиваємо, змішуємо з молоком, цукром, сіллю, какао, родзинками, сухофруктами і мигдалем. Розмішуємо суміш і змішуємо її з рисом.

3. Отриману масу викладаємо у форму для пудингу і випікаємо в духовці 30 хвилин. Готовий пудинг накриваємо тарілкою і акуратно перевертаємо. Потім охолоджуємо.

4. Остиглий рисовий пудинг посипаємо корицею і цукровою пудрою. При бажанні прикрашаємо ягодами.

Смачного!