Другі страви

Дитяча запіканка із гречки з куркою

Поєднання корисної гречаної каші з ласим шматочком ніжного курячого м’яса – відмінний варіант смачного обіду для малюка

Інгредієнти:
  • Гречана крупа для дітей ТМ «Жменька» – 2 пакетика
  • Куряче філе (запечене) – 100 г
  • Маленька морквина – 1 шт.
  • Цибулина – 0,5 шт.
  • Яйце – 1 шт.
  • Сметана – 2-3 ст.л.
  • Сіль – за смаком

Як приготувати дитячу запіканку із гречки з куркою

1. Гречку для дітей в зручних пакетиках для варки відварюємо до готовності, як зазначено на упаковці. Потім пакетик з кашею виймаємо з води і розриваємо по спеціальній лінії розриву. Саму кашу висипаємо в тарілку.

2. Запечене куряче філе нарізаємо дрібними шматочками і змішуємо з гречкою.

3. Моркву і цибулю очищаємо від шкірки. Цибулю дрібно нарізаємо, морквину натираємо на дрібній тертці. Пасеруємо на рослинній олії до рум’яної скоринки. Додаємо до гречки з куркою, перемішуємо.

4. Яйце змішуємо зі сметаною, гарненько збиваємо виделкою. Додаємо трохи солі і перемішуємо з гречкою.

5. Тісто для майбутньої запіканки виливаємо в форму для випікання і відправляємо в розігріту до 180 С духовку на 15-20 хвилин.

Смачного!