Хлебцы рисовые с тмином и рожью

Хлебцы рисовые с тмином и рожью 110 г

Легкие и хрустящие хлебцы ТМ Жменька изготовлены из нешлифованного  риса с добавлением тмина и ржи, благодаря которым, хлебцы приобрели помимо полезности еще и яркий вкус. Рожь и тмин придают хлебцам приятный аромат и насыщенный вкус, который напоминает вкус бородинского хлеба.

Хлебцы рисовые с тмином и рожью содержат:

  • Нешлифованный рис и рожь с добавлением семян тмина.
  • В хлебце только 13 ккал.
  • Цельнозерновой продукт.
хлопья13 ккал в 1 хлебце
хлопьяПолезная альтернатива хлебу
хлопьяДля вегетарианцев
хлопьяБез транс-жиров
хлопьяИз цельного зерна
Безопасность продукции гарантирует внедренная на производстве система управления безопасностью пищевой продукции FSSC 22000 и ISO 22000

Питательная (пищевая) ценность и калорийность на 100 г хлебцов:

Белки7,7415,5
Жиры6,148,8
Углеводы20,767,7
Соль0,030,5
Клетчатка5,220,8
Магний140,546,8
Фосфор332,441,6
Цинк1,7311,5
Железо1,712,1
Калорийность (Энергетическая ценность)164 ккал
687 кДж
8,2

 

Рекомендованная дневная норма потребления с пищей для взрослого человека (8400 кДж/ 2000 кКал).

Состав: рис нешлифованный, рожь, тмин.

Производство хлебцов ТМ «Жменька»:

Хлебцы ТМ «Жменька» с рожью и тмином производятся методом «взрыва зерна» из цельного нешлифованного риса и ржи.

хлопьяЗерно предварительно доочищают, применяя трехэтапную систему доочистки сырья.
хлопьяЗерно увлажняют, помещают в пластину матрицы с цилиндрическими формами, где создается высокое давление (и в воздушных прослойках матрицы, и внутри зерен).
хлопьяКогда давление достигает требуемого уровня, крышка формы автоматически открывается, давление в матрице мгновенно падает, но в зерне высокое давление сохраняется. В силу создавшейся разницы давлений внутри зерна и в окружающей среде воздух, находящийся под высоким давлением в порах зерна, взрывает его. Зерно увеличивается в 4 — 6 раз, приобретая мягкую, пышную, ватообразную структуру.
хлопьяГотовые хлебцы просушиваются, остывают и фасуются в герметическую упаковку.

Хлебцы