Щоб пісні млинці вийшли більш ніжними, смачними і візерунковими, рекомендуємо вам рецепт пісних млинців на мінеральній воді. А завдяки додаванню цілозерного борошна ви отримаєте масу корисних речовин, що так важливо під час посту.
Як приготувати: |
|
Як приготувати пісні млинці на мінералці
1. Борошно жорнове цілозерне Пшеничне ТМ “Жменька” змішуємо з мінеральною водою, цукром і сіллю. Тісто має вийти не занадто рідке, інакше воно може порватися під час смаження. Якщо ж тісто буде дуже густе, то млинці вийдуть досить товстими.
2. Добре розігріту сковороду змащуємо олією і обсмажуємо млинці з двох сторін до золотистого кольору. Так само можна рослинну олію додати в тісто і в такому випадку сковороду не потрібно буде змащувати.
3. До пісних млинців можна подавати варення, мед, тушковані яблука. І так само можна приготувати начинки з грибів або картоплі з цибулею, капустяну або гречану начинки.
Смачного!